VIVI
1 bánh mì Veggie / Signature*
+ 1 donut
ou
1 bánh mì Veggie / Signature
+ 1 soft *
JUNE
1 bánh mì Veggie/ Signature*
+ 1 soft*
+ 1 donut
EMMA
bánh mì Veggie/ Signature*
+ 1 donut
+ 1 soup du jour ou demi side
+ 1 soft
*+2€ pour chaque Bánh mì signature, thés...
Notre carte
baguette artisanale toasted à la minute | pickles maison | concombre | herbes | maggi
Signatures
Cheffe Special • Le spécial • 10€
Charcuterie & pâté de foie maison | pork floss rousong | beurre français
Vietnamese Fried Chicken (VFC) • 10€
LE MEILLEUR FRIED CHICKEN BÁNH MÌ
poulet frit | mayo sriracha maison. Halal
supplement pro: oeuf au plat +2
Porc Coup de Coeur • 10€
laksa leave | sauce Nonette supplement pro: pâté +1
Bánh mì du moment • 10€
Veggie
OEuf au plat • 8€
deux oeufs bio | beurre français
supplement pro: pâté de foie +1 | charcuterie +2
Aubergines Hong Shao • 8€
aubergines sautées | vinaigre de riz | piment | ail
supplement pro: oeufs au plat +2 .
Personnalisez votre banh mi:
Oeuf bio au plat +2€ Charcuterie maison: Cha Lua, Jambon Thit Nguoi, Xa Xiu +2€
Pâté de foie maison, Pork Floss +1€ Sriracha maison / Mayo sriracha / mayo citronnelle maison +1€ herb mix: +0.5€
Sides
Spring Rolls (gluten free) (2 piece) • 8€
Aubergines sautées au wok • 7€
Poulet frit & Mayo sriracha • 9€
Donuts
Glazed
Citron Meringue • 3€
Cinnamon • 3€
Chantilly Maison et Chill Oil 3€
Soya ondeh 3€
Glaçage gula melaka, sauce soja et coco râpé, inspiré du kueh singapourien « ondeh ondeh ».
Pork floss • 3€
Sucré et salé, une création Nonette, inspiré du bun chinois au rousong.
Crèmes
Salted Egg Coconut • 4€
Fruit de la Passion • 3€
Crémeux caramel • 3€
Kaya (Signature) • 3€
Crème soyeuse au lait de coco et pandan d’origine singapourienne.
À partager:
Donut Love: composez une boîte de 4 donuts de votre choix• 10€
Boissons
Yeo’s
Lychee ou Lait Soja (venga) • 3€
Soft
Coca (33cl), Perrier (33cl) • 3€
Bières
Asahi (33cl) • 5€
Thé glacé maison
Appletown ou Passionville (33cl) • 5€